راهنمای جامع خرید مولتی کوکر؛ دستیار همه‌کاره‌ی شما در آشپزخانه

جالب است بدانید که مطالعه‌ای در مجله علوم غذایی (Journal of Food Science) نشان داد که کلم بروکلی که با فشار پخته می‌شود ۹۰ درصدِ ویتامین C خود را حفظ می‌کند. در حالی که در حالت بخارپز کردن ۷۸ درصد ...

فولاد ضدزنگ اس‌آای ۳۰۴

فولاد ضدزنگ اس‌آای ۳۰۴. فولاد ضدزنگ SAE 304 (S.S 304)متداول‌ترین فولاد ضدزنگ می‌باشد. این نوع فولاد از دو عنصر اصلی غیرآهنی کروم (بین ۱۸٪ تا۲۰٪) و نیکل (بین ۸٪ تا 11٪) تشکیل شده‌است و یک فولاد ضدزنگ ...

بهترین مارک سرویس قابلمه خارجی در سال 2022- فروشگاه ژینال

فولاد ضد زنگ مورد استفاده در ساخت ظروف آشپزی شرکت دارای گواهینامه iso 9000 و مطابق با استانداردهای astm a240 است. این بدان معنی است که می توان از فولاد برای اهداف پخت و پز استفاده کرد.

قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی

ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و قالب های شیرینی پزی (bakeware) در فر استفاده می شود.

ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی: کدام ظروف مناسب است و چگونه می توان

در میان تولید کنندگان ظروف پخت و پز که برای استفاده با اجاق های القایی طراحی شده اند، چندین شرکت وجود دارند که چندین سال است که گزینه های قابل اعتماد و باکیفیت را به مشتریان خود ارائه می دهند.

چگونگی تشخیص ظروف چدنی اصل از تقلبی | فروشگاه اینترنتی خانه شما

چدن انواع مختلفی دارد که در حال حاضر در بازار موجود است. چدن ضد فرسایش، مقاوم به خوردگی و حرارت برای ساخت قابلمه ها و ظروف آشپزی استفاده می شود.

قیمت و خرید سرویس قابلمه گرانیتی ،چدن ،سرامیکی 2023-ژینال

چرا که معمولا در تهیه ظروف تفلون از کادمیوم استفاده می شود که از فلزات سنگین است. این ماده به مرور وارد غذا می شود و احتمال ابتلا به سرطان، کوتاهی قد و ضایعات پوستی را افزایش می دهد.

آموزش آشپزی با بیش از 3000 دستور رایگان

آموزش آشپزی با بیش از 3000 دستور رایگان. می 11, 2021. درباره آموزش آشپزی سایت های مختلفی درج شده است. سایت هایی که بصورت کاملا حرفه ای و نیمه حرفه ای اطلاعات کاملی را دارند. اطلاعاتی که مخاطب براحتی ...

لیست کامل غذاهای ایرانی خوشمزه و پرطرفدار جدید و قدیمی + فیلم

خورش آلو «خورش آلو»، از انواع غذاهای ایرانی خوشمزه و اصیل است که با مرغ، گوشت قرمز یا کوفته قلقلی درست می‌شود. در طرز پخت غذای ایرانی خورش آلو، می‌توانید از آلو جنگلی یا آلو خورشی و آلو بخارا استفاده کنید.

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.

چه نوع ظروفی را می توان برای پخت و پز درون فر قرار داد | ظروف مخصوص فر

ظروف چند لایه. ماهیتابه‌های چندلایه از دیگر ظروف هایی هستند که امکان استفاده‌شان در فر وجود دارد. برای درست‌کردن این نوع ظرف‌ها، لایه‌هایی از فلزهای گوناگون مس، آلومینیم، فولاد ضدزنگ و ...

10 وسیله کاربردی در آشپزخانه که آشپزی را راحت تر می کند

درب های سیلیکونی یک گزینه عالی بجای سلفون است که برای آب بندی ظروف غذا استفاده می شود. شش قطعه در یک مجموعه با قطر 6.5 تا 20.5 سانتی متر وجود دارد و قطعاً یک قطعه مناسب برای یک ظرف خاص وجود دارد ...

راهنمای خرید ظروف چینی و سرامیکی | چارشین

ظاهر: ظروف سرامیکی مات‌­تر و ضخیم‌­تر از چینی با ظاهری ساده‌تر، برخلاف ظروف چینی که ظریف­‌تر، نازک‌­تر، شفاف‌­تر و جذاب‌­تر هستند. دوام: ظروف چینی دوام و استحکام بیشتری نسبت به ظروف ...

قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی

ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و قالب های شیرینی پزی (bakeware) در فر استفاده می شود. برخی از ظروف هم cookware و هم bakeware در نظر گرفته می شوند .انواع مختلفی از ظروف آشپزی ...

کامل‌ترین راهنما برای شستشوی بهتر ظروف در ظرفشویی (قسمت د

درصورتیکه کف و شوینده باقی مانده بود می‌توانید از این برنامه استفاده کنید. در صورتی که چیدمان ظروف مناسب نباشد و جلوی درب جا پودری گرفته شود، مانع از تخلیه کامل پودر یا قرص می شود و پودر در ...

قیمت خرید ظروف پلاستیکی آشپزی + تست کیفیت

استفاده می شود که رنگ های مختلف دارند با وسایل آشپزخانه می توان ست کرد. ... در این سایت نمونه های جدید ظروف پلاستیکی در طرح ها و مدل های مختلف ارائه شده که خیلی راحت می توان آن ها را سفارش داد ...

بهتر است ظروف گرانیتی را انتخاب کنیم و یا ظرف های سرامیکی؟

هیچ ماده شیمیایی مضری ندارد که بر سلامت ما تأثیر بگذارد. ظروف گرانیتی وزن سبک تری دارند، بنابراین به راحتی قابل حمل هستند. می توان آن را به راحتی و بدون تأثیر بر لایه پوشش تمیز کرد. این نوع ظرف ...

پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای آشپزی ایرانی

کسانی که دوست دارند آشپزخانه‌ای فانتزی و دل‌نشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس

هر آنچه که درباره ظروف ملامین باید بدانیم

هر آنچه که درباره ظروف ملامین باید بدانیم. دسته بندی ها : معرفی لوازم آشپزخانه. تاریخ انتشار : ١٣٩٩/٠٣/١٢. حتی اگر هرگز درباره ملامین نشنیده باشید به احتمال زیاد در یک بشقاب ملامین غذا خورده ...

دم کنی جدید؛ سفید صورتی طوسی زرد مناسب آشپزخانه

دم کنی جدید. سرویس دم کنی یکی از محصولات مهم در زمینه آشپزی به حساب می آید، به دلیل مزایای زیادی که دارد در پخت انواع غذاها استفاده می شود و بسیار پر کاربرد است. برای این که غذا به بهترین شکل دم ...

مزایای ظروف چدنی چیست؟ راهکار‌های استفاده و نگهداری

نکات مهم در استفاده و نگهداری از ظروف چدنی. همان‌طور که می‌دانید برای طول عمر بیشتر هر وسیله‌ای باید نکاتی را جهت نگهداری و مراقب از آن‌ها رعایت کنید؛ در غیر این ‌صورت، طول عمر قابلمه و ...

تاثیر ظروف مختلف بر غذا

ظروف نچسب تنها وقتی مضر می شوند که تا دمای بالاتر از 350 درجه ی سانتیگراد یا 650 درجه ی فارنهایت حرارت داده شوند. این هنگامی رخ می دهد که یک ماهیتابه خالی روی شعله گذاشته شده است. در این حالت لایه ی ...

قیمت و خرید ظروف سرامیکی و ظروف سفالی | خرید ظروف پذیرایی سرامیکی | جویا

۱۱۰,۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید. مینی تابه مدل راسل برند دنی هوم. ۹۲,۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید. ست اردورخوری گرد مدل مانا برند دنی هوم. ۵۷۶,۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید. اردورخوری سرامیکی ...

ظروف پذیرایی کریستال با سرامیکی چه تفاوت‌هایی دارند؟

کریستال نوعی ظرف پذیرایی است که در تولید آن برای سنگینی و استحکام بیشتر از میزان قابل توجهی سرب استفاده می‌شود. البته این به معنای خطرناک بودن این ظروف نخواهد بود. سرب استفاده شده در شیک ...

آشنایی با انواع پلیمرها و در چه مواردی از آنها استفاده می شود؟

ترموپلاستیک،. دماسنج،. الاستومرها و. الیاف مصنوعی. ترموپلاستیک‌ها پلیمرهایی هستند که پس از رسیدن به دمایی خاص، قالب گیری و چکش خوار می‌شوند و پس از سرد شدن سخت می‌شوند. از سوی دیگر، ترموست ...

تشخیص ظروف مسی تقلبی [معرفی 10 راه تشخیص ظروف مسی اصل]

روش تشخیص ظروف مسی اصل از تقلبی. ظرف های مسی جزو ظروفی است که طرفداران بسیاری دارد و جزو بهترین ظروف برای پخت و پز به شمار می روند که هم می تواند بر روی طعم و رنگ غذا اثر مثبتی داشته باشد و هم این که برای سلامتی ما مفید است .

راهنمای خراب کردن ماهیتابه نچسب! | ترفندها و نکات آشپزی | خانه سام

با رعایت این ترفندها و نکات ظروف نچسب خود را به سرعت از بین ببرید! با به کار بستن این راهنما به شکل تضمینی ظروف نچسب را از بین ببرید.

سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟

ظروف استیل، سالم‌ترین نوع برای پخت غذا. وی عنوان کرد: ظرف دیگری که استفاده از آن بسیار رایج است و معمولا یکی از سالم‌ترین ظروف است، ظروف نوع استیل یا فولاد ضدزنگ است که از طریق آلیاژی مرکب از ...

ظروف نچسب فورج چیست؟

ظروف نچسب آشپزی فورج. شکل دهی فلزات تحت فشار و یا در حالت گداخته توسط قالب و به کمک پرس هیدرولیک، پنوماتیک و یا پتک ضربه ای فورج نامیده می شود. بسیاری از قطعات مهم در صنعت ماشین سازی و صنایع ...

ظروف آشپزی و 20 نکته مهم در انتخاب آنها

سوالی که اینجا مطرح می شود این است که آیا ظروف آشپزی همگی مناسب هستند. برای چه کاری؟ مشخصا برای آشپزی. همانطور که در بالا ذکر کردیم این ظروف از دو جنبه بایستی سنجیده شود.

بهترین ظروف غیرسمی برای پخت‌وپز کدام‌اند؟ • دیجی‌کالا مگ

بهترین ظروف پخت‌و‌پز غیرسمی. هنگامی که به ظروف آشپزی غیرسمی و بدون پوشش نگاه می‌کنید، بهترین انتخاب شما شامل استیل ضدزنگ، چدن یا فولاد کربنی و لعابی است. خبر خوب این است که همه‌ی این‌ها ...

فواید ظروف مسی در آشپزی + نکات کلیدی پخت و پز در آن

1. گرمایش سریع. در دنیای فلزات، مس یکی از بهترین رساناهای گرمایی است. به این معنی که برخلاف چدن خیلی سریع گرم می‌شود و نیازی به گرم کردن ظروف مسی قبل از آشپزی نیست. 2. توزیع یکنواخت گرما. از آنجا ...