ظروف آشپزخانه

ظروف سرو و پذیرایی همانطور که از نام آن پیداست برای سرو استفاده می شود. این گروه شامل بشقاب های سرو، فنجان چای، کاسه سالاد، کاسه دسر، دیس، کاسه سوپ خوری، وان، ظرف خورشت خوری، قوری و سایر ظروف ...

بررسی کیفیت و جنس انواع قابلمه و ظروف آشپزخانه در تهیه غذا

مس فلز دیگری خواهد بود که معمولا در ظروف پخت‌وپز استفاده می‌شود. مس رسانایی حرارتی بسیار بالا 385 W/(m/K) دارد که دوبرابر آلومینیوم، در وسایل پخت‌وپز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نکاتی که باید در مورد ظروف مسی بدانید :

همچنین با خراشیدن یا ساییدن این ظروف در هنگام شست و شو، لایه پوششی محافظ از بین می رود. از خراشیدن این ظروف باید خودداری نمود و در ظروفی که لایه پوششی آنها از بین رفته نباید پخت و پز کرد. سازمان ...

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟

پس تا جایی که می‌توانیم باید از ظروف پخت و پز با کیفیت استفاده کنیم. تهیه ظروف پخت و پز با کیفیت قیمت بالاتری نسبت به ظروف بی کیفیت موجود در بازار از برندهای ناشناخته شده دارند.

استیل 304 و 316 چه تفاوت هایی با هم دارند؟

استنلس استیل (Stainless Steel) را بهتر بشناسید! قبل از اینکه به تفاوت استیل 304 و 316 بپردازیم بهتر است بیشتر و دقیق‌تر با استنلس استیل آشنا شوید! استنلس استیل در بازار به استیل زنگ نزن معروف است که آهن ...

معرفی قابلمه گرانیتی، نسل بی خطر و ایمن ظروف نچسب | سراچین

کیفیت روکش نچسب: نچسبیدن غذا به ظرف و شست‌وشوی آسان این ظروف مزیت مهمی است که در معرفی قابلمه گرانیتی به آن اشاره می‌شود. با وجود اهمیتی که ما خانواده‌های ایرانی به طبخ غذای خانگی می‌دهیم و ...

قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی

این راهنما به شما کمک می کند تا در مورد مواد مورد استفاده در بیشتر ظروف آشپزی و نحوه عملکرد آنها اطلاعات بیشتری کسب کنید. موادی که بطور معمول در ظروف آشپزی بکار میروند: استیل ضد زنگ. مس. روی ...

بهترین سایت دانلود عکس با کیفیت؛ معرفی وب‌سایت‌های رایگان برتر

بااین‌حال ممکن است برخی از عکس‌ها کیفیت پایینی داشته باشند. ۴. سایت دانلود عکس با کیفیت Pexels.com. Pexels یکی دیگر از بهترین سایت های دانلود عکس با کیفیت است که کاربران می‌توانند در آن اقدام به ...

چرا برای پختن یک غذای سالم حتما باید از ظروف گرانیتی استفاده کنیم؟

برخلاف ظروف گرانیتی قدیمی که حرارت را به آسانی و با کیفیت بالا حفظ می کردند، ظروف مدرن دارای هسته های نازک تری هستند که منجر به حفظ حرارت ضعیف می شود. پوشش ظرف های گرانیتی ظریف و مستعد تراشه است.

پختن غذا در این 5 قابلمه فلزی می تواند برای سلامتی شما خطرناک باشد

پختن غذاهای نمکی در قابلمه مسی اشتباه است. نمک به سرعت با مس واکنش نشان می دهد که باعث پخش شدن ذرات مسی بیشتری در غذا می شود. قابلمه مسی معمولا به عنوان انتخابی سالم برای آشپزی و پذیرایی شناخته ...

چه چیزهایی را نمی‌توان در ماشین ظرفشویی شست | مراقب این 18 آیتم باشید

دما و گرمای زیاد باعث ذوب شدن یا تغییر شکل دادن این ظروف می‌شود. هنگامی که ظروف پلاستیکی نازک را در ماشین ظرفشویی می‌گذارید، فقط از قفسه بالا استفاده کنید و از خشک کن ظروف با حرارت زیاد صرف ...

فولاد ضدزنگ اس‌آای ۳۰۴

فولاد ضدزنگ ۳۰۴ در دمای اتاق نسبت به آنیون‌های تیوسولفات آزاد شده از اکسیداسیون پیریت بسیار حساس است (همان‌طور که در زهاب اسیدی معادن با آن مواجه می‌شود) و زمانی که در تماس نزدیک با مواد رسی ...

آیا ظرف شیشه‌ای در فر می‌شکند؟

این صفحه شیشه‌ای که پایه بلند هم هست برای قرار دادن در فر مناسب است؛ از این ظرف بیشتر به‌عنوان پوشش استفاده می‌شود. ویژگی‌های ظروف شیشه‌ای مناسب برای فر. در پایان باید متذکر شد که ظروف شیشه ...

مزایا و معایب قابلمه استیل برای سلامتی بدن

سرویس قابلمه استیل 1040 کرکماز اصل ترکیه معایب استفاده از قابلمه استیل. قابلمه‌های استیل معایب زیادی ندارند و فقط می‌توان به 2 نکته اشاره کرد که اگر زمان و دقت مناسبی در پخت غذا با ظروف استیل بگذارید هیچ مشکل و دردسری در ...

انواع جنس قابلمه و هر نکته مهمی که باید در این باره بدانید

ظروف پخت‌وپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیب‌شده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادوام‌اند. استیل در برابر زنگ‌ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...

کروم چیست و چه کاربردی در صنعت دارد + صنایع کروم استیل

آلیاژهای فوق فریتی نیز که در سیستم های خنک کننده آب دریا استفاده می شود حاوی ۲۵ درصد کروم است. در نهایت در فولاد ضد زنگ قابل استفاده در طرح های صنایع شیمیایی بین ۲۲ تا ۲۶ درصد کروم بکار می رود.

نکته هایی برای استفاده از ظروف استیل

• ظروف آشپزی استیل خود را پس از پخت غذا در آب قرار داده و سپس با شوینده بشویید و آب بکشید، سپس با استفاده از یک پارچه آبگیر، خشک کنید. این کار باعث می‌شود ظاهر آنها زیبا باقی بماند.

بهترین و بدترین ظروف آشپزی کدامند؟

نچسب. امروزه مواد مختلفی برای ساخت ظروف پخت‌وپز به کار می‌رود. در نتیجه شناخت انواع مختلف ظروف پخت‌وپز می‌تواند کیفیت آشپزی را افزایش داده و هزینه زندگی را کاهش دهد. دوام و طول عمر، نحوه ...

قیمت خرید ظروف پلاستیکی آشپزی + تست کیفیت

این ظروف، شامل پک کاملی از وسایل مورد نیاز پلاستیکی در آشپزخانه می باشد که در طرح ها و رنگ های مختلف و با کیفیت های متفاوت تولید می شود. ظروف پلاستیکی قسمت بزرگی از لوازم آشپزخانه به حساب می ...

نکاتی در مورد خرید ظروف مسی

پخت و پز، اکثر اوقات یکی از زمان‌‌‌‌‌‌‌‌برترین و پر دردسرترین کارهای روزانه است. این معضل زمانی بزرگ‌تر می‌شود که ابزار و لوازم مناسب برای طبخ غذاهای مختلف در دسترس نداشته باشید. یکی از ظروف و لوازم پرکاربرد در ...

مزایا و معایب ظروف سرامیکی | چگونگی استفاده از ظروف سرامیک

چرا که تنوع این ظروف بسیار بالا بوده و با طرح ها و جنس های مختلفی در بازار عرضه می شود. اما در تحقیقات و بررسی هایی که در مورد تمامی قابلمه های نچسب انجام داده ایم، به این نتیجه رسیدیم که بهترین ...

بهترین قابلمه برای پخت و پز کدام است؟ (نکات مهم که باید بدانید)

آلومینیوم یک فلز سبک است که به سرعت گرم می شود، تمیز کردن آن ساده و قیمت آن مقرون به صرفه است. هنگام پخت و پز در ظروف آلومینیومی رسوبات آلومینیومی وارد غذا می شود هرچند احتمالا هرگز متوجه طعم ...

پر استفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای غذاهای بین المللی

زمانی که می‌خواهید غذاهای بین المللی ایرانی یا غذای سریع و ساده بین المللی را در آشپزخانه‌تان بپزید به یک چاقوی با کیفیت و البته تیز نیاز خواهید داشت.

نحوه تشخیص استیل 304 با 316- شهر استیل

استفاده از سمباده نیز یکی دیگر از روش ها برای تشخیص تفاوت استیل ۳۰۴ و ۳۱۶ می باشد. اگر بر روی سطح استیل سمباده بزنید و بعد از تمیز کردن سطح آن را با محلول 316/304 decapoli آغشته کنید متوجه فرق استیل 304 ...

بهترین مواد ظروف آشپزی: چگونه با هم مقایسه می شوند؟

تابه نچسب یک قطعه ضروری از ظروف آشپزی در آشپزخانه هر آشپزی است، از حرفه ای ترین تا مبتدی. و فرقی نمی‌کند که ...

ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن

مناسبترین کاربرد: تجهیزات آشپزخانه، کباب پزهای هیباچی، وسایل آشپزی سطح بالا، تجهیزات و مبلمان مورد استفاده در فضای باز، تجهیزات بیرون در نزدیکی آب و اقیانوس. استنلس استیل سری ۴۳۰

برند برتر ظروف آشپزخانه

تمام این ظروف با استفاده از آخرین امکانات روز ساخته شده است، تا مصرف کنندگان بتوانند به وسیله آنها به راحتی آشپزی کنند. نالینو به عنوان برند برتر ظروف آشپزخانه ترکیه ای شناخته می‌شود.

مزایای استفاده از ظروف چوبی آشپزخانه| رابور ، IKEA

4. راحتی در استفاده. یکی دیگر از مزیت‌های لوازم آشپزخانه چوبی راحتی آن‌ها در استفاده است. به علاوه اینکه لذت آشپزی در کنار استفاده از لوازم و تجهیزات کارآمد که استفاده آسانی هم دارند چندین ...

هر آنچه باید در مورد ظروف مسی و کاربردهای آن بدانید!!!

بنابراین ظرف‌های مسی، کاملاً مناسب برای پخت‌وپز به شمار می‌آیند و تعجبی ندارد که هزاران سال است از آن در آشپزخانه استفاده می‌شود. معایب; این ظروف دارای مزایا و معایب بسیاری است. علاوه بر ...

ظرف

ظروف مختلف بر کسی که از آن‌ها استفاده می‌کند، تأثیر روانی می‌گذارد. برای مثال استفاده از پشقاب سنگین و بزرگ در پذیرایی، تداعی‌کننده غذای با کیفیت و فراوان است.

شغل آشپزی | وظایف، بازار کار و شخصیت‌شناسی آشپزها | ای استخدام

وظایف آشپز. آشپز غذاها را با کمک روش های مختلف تهیه می کند. در آشپزخانه های بزرگ معمولا هر آشپز مسئول یک نوعی از غذاها مانند نان ها، کباب ها، سوپ ها و یا پلوها می باشد. وظایف اصلی آشپز عبارتند از ...

ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن

دسته بندی ها : معرفی لوازم آشپزخانه. تاریخ انتشار : ١٤٠٠/٠٣/٢٣. ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن در آشپزخانه همه ما موجود است و به نوعی با این ظروف سر و کار داریم. این فلز در جاهای مختلف و با ...